2025・03・27
今シーズンの果実は完売いたしました
今シーズンの果実の販売は終了しました。
ありがとうございました
引き続き果汁でお楽しみください！
FARM DIARIES
2025・03・10
本日 また岩国市の給食でマイヤーレモンを使ったメニューが登場しました。
子供たちもとっても喜んでくれたそうです♪
マイヤーレモンをプラスすると風味と旨みがUP！
みなさんもぜひご家庭でお試しください！
◎チキンチキンれんこん（4人分）◎
＝材料＝
鶏胸肉2cm角 140g
れんこん 中1節
片栗粉 大さじ3
揚げ油 適量
むき枝豆 20g
マイヤーレモン果汁 小さじ1
☆濃口醬油·酒 小さじ2
☆みりん 小さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆水 大さじ2
＝作り方＝
①れんこんは、5mmのいちょう切りにする。
②枝豆をゆでる。
③鍋に調味料☆を合わせて煮立て、マイヤーレモン果汁を入れる。
④れんこんと鶏肉に片栗粉をまぶし、170℃に熱した油で揚げる。
⑤枝豆と4を3に入れて、混ぜ合わせる。
◎マイヤーレモンゼリー（4人分）◎
＝材料＝
クールゼリーのもと 40g
水 180cc
マイヤーレモン果汁 20cc
＝作り方＝
①鍋に水を入れて沸騰させる。
②クールゼリーのもとを入れて、ゼリーのもとが溶けるまでかき混ぜて火を止める。
③マイヤーレモン果汁を入れてかき混ぜ、カップに入れる。
※常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やすと、よりおいしくいただけます。
※給食では、アクセントにみかんゼリーを中に入れています。
2025・03・06
少し前からＴS Sテレビ新広島の『そ〜だったのカンパニー』の取材を受けています。
本日はスタジオ収録がありました。
八嶋さん、枡田さんの名リードで何とか収録を終えました💦
今回は中国地方全域の皆さんにも見ていただける番組です！
放送日は
TSSテレビ新広島・OHK岡山放送
4月20日 日曜日 午前8時25分〜55分
TSKさんいん中央テレビ
4月20日 日曜日 午前8時30分〜9時
TYSテレビ山口
4月26日 土曜日 午後4時54分〜5時24分
是非ご覧くださいね♪
2025・03・06
マイヤーレモン商品を取り扱っていただいている店舗を紹介します。
サンドイッチカフェ・理髪店・美容院 bonheur （ボナール）
山口県岩国市今津町一丁目15-25
TEL 0827-28-6525
カフェでは地元食材を大切にしたサンドイッチ 焼き菓子などを販売されています。
マイヤーレモンをすっかり気に入っていただき、オリジナル菓子「ボナトンヌ」に使っていただいています。ぜひご利用ください♪
取扱店紹介ページ
2025・01・09
7日、総理官邸で第11回「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」の交流会があり、石破総理大臣や林官房長官らと談笑。特別な時間を過ごすことができました。
今回の受賞は マイヤーレモンで郷土愛を育む 取り組みが評価されました。これからも地元の小中高校生とコラボして食育や農業学習など続けて行きたいと思います！
関連リンク：「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」特設サイト
2024・12・18
昨年、中国四国農政局「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」 に選んでいただき、今年は全国での受賞となりました！
「マイヤーレモン栽培を通じて郷土愛を育み、ふるさとの自然や人を守り、未来へつなげていく」そのミッションに向かって一緒に取り組んでいただいている地域の皆様、神東ファーム・瀬戸内マイヤーレモンのファンとして支えてくださる皆様のおかげです。ありがとうございます。
12月17日（火曜日）に、三田共用会議所において「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」（第11回選定）の選定証授与式が行われました。
関連リンク：「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」特設サイト
2024・12・09
このたび、山口県立岩国商業高等学校のイベント『プラザ岩商（12月7･8日開催）』にて生徒さんが企画開発したマイヤーレモンを使った洋菓子が販売されました。
弊社より瀬戸内マイヤーレモンを提供させていただきましたが、『売れ行きもよく早くに完売しました。』とお礼のメッセージを頂きました。
チラシの掲示など、マイヤーレモンを広めることにも注力していただき、こちらこそ感謝しております！
「まんまる月のマイヤーレモン」
輪切りのマイヤーレモンを上にのせ、生地にはレモン汁がはいっています。
「栗れもんトッツオ」
もともと岩商開発商品に「いもどらトッツオ」という商品があり、
そのいもを岸根栗に変更し、黒あんを白あんにかえて、あんに刻んだマイヤーレモンとレモン汁を入れたものです。
どちらもおいしそう！
マイヤーレモンの可能性はまだまだ広がります！
皆さんも、御家庭での楽しみ方など、ぜひインスタのコメントやメールでお寄せ頂けると嬉しいです！
2024・12・02
《マイヤーレモンサラダ》
一材料-(5人分)
キャベツ 150g
人参 30g
きゅうり 60g
まぐろ水煮 60g
＜調味料＞
サラダ油 小さじ１
マイヤーレモン果汁 小さじ2
淡口しょうゆ 小さじ2
砂糖 大さじ1
一作り方ー
① キャベツは短冊切り、人参は千切り、きゅうりは輪切りにしてゆでます。
② ①を冷まして水気を切り、①と調味料、まぐろ水煮を和えます。
ぜひご家庭でも作ってみてくださいね！
