2023・01・30

今期の収穫もあとわずか

先日、寒波が来る前にほとんどのレモンの収穫を終えました。
10数本のみ防寒対策をして2月末まで残し、完熟マイヤーレモンとしてお届けできればと思っております。

ここ神東地区はとても温暖なところで、この度の寒波でも、周辺地域よりは雪なども少なめですが、マイヤーレモンが厳しい寒さに耐えて無事完熟状態で収穫できるかどうか、祈る思いで今日も作業に追われています。

ほのかなオレンジの香りを含んだ良い香り、たっぷりの果汁、旨みを引き出すまろやかな酸味、この時期のマイヤーレモンは何に使ってもおいしいです♪でもやっぱり今日も夕飯はマイヤーレモン鍋かなｗ

【マイヤーレモン販売中】

直売所のほか、ゆめタウン南岩国、東部地区のマルキュウグループ（※.対象外店舗もございます）、柳井クルーズホテル、FAM’Sキッチンなどで青果の販売を行っています。

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