材料(1人分)

パスタ

80ｇ

ベーコン

45ｇ

椎茸等きのこ類

60ｇ

ほうれん草

1/3束

マヨネーズ

大さじ1

〇 パスタソース

オリーブオイル

大さじ4

マイヤーレモン果汁

大さじ4

牛乳

大さじ4

ミックスぺッパーまたは塩コショウ

小さじ1

作り方

1. パスタソースの材料をボウルなどの容器に全て入れ、軽く混ぜ合わせておく。
2. パスタを茹でる。(パスタの袋に記載の要領で。)
3. ベーコン、きのこ、ほうれん草を好みの大きさに切る。
4. フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ、中火で熱し、フライパンが温まったら、③のベーコンときのこを入れ炒める。
5. ④に火が通れば、①を全て加え、一煮立ちさせる。
6. ⑤に②とほうれん草を加え、強火にして全体をさっと混ぜて馴染ませ、火を止める。