料理研究家 生田麻衣先生考案の 神東ファームオリジナル 『マイヤーレモンレシピ』を紹介しています
 『家庭でも作りやすい簡単レシピ&アレンジ』を中心に、シフォンケーキやドリアなど、ちょっとこだわりのレシピも紹介しているのでぜひ作ってみてくださいね!
 マイヤーレモンの魅力、”マイ先生”のインタビューはこちら

お料理

レモンオーロラソース&アレンジレシピ

揚げ物やソテー、サラダにも☆使い道沢山、超簡単万能ソース!

ワンポイントメモ

お好みの酸味で果汁の量を調整。多いとサラサラになりすぎるので加減してください。

材料

トマトケチャップ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
マイヤーレモン果汁
大さじ1

作り方

容器に材料を入れ混ぜるだけ!!



アレンジ例

  1. とんかつ
  2. オムライス
  3. フライドポテト
  4. サラダ

仕上げにレモンスライスを飾ったり、はちみつレモンを散らせば、彩りと味のアクセントにもなります♪